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2020.09.11 Friday

私の「家族のレシピ」ってなんだろう

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    こんにちは。

     

    今朝 遅まきながら

    やっと

    映画「家族のレシピ」を観ました。

     

    最後のシーンで

    おばあちゃんが作った料理を食べながら

    母の味と重なり

    涙するシーン。

     

    いろいろな想いが溢れました。

     

    その時思ったことは

    私とわたしの家族にとって

    「家族のレシピ」って

    いったいなんだろう?

    あるのだろか?

     

    上の写真は

    料理を殆どしない母の十八番

    「おからの炊いたん」です。

     

    母に聞いたレシピは

    Cookpad

    Nadia

    掲載しています。

     

    では

    私の子供たちにとって

    「家族のレシピ」はなにか・・・

     

    まだ わかりません。

    日本の学校に通ったことがない娘たちは、

    ひらがなやカタカナ

    低学年程度の漢字は理解できますが

    私のレシピを解読するまでの

    日本語はできません。

     

    いまは 翻訳アプリも充実しているので

    私が書いたコラムや

    レシピを

    私がいなくなったあと

    きっと 一つずつ目を通してくれるかな、

    淡い期待を寄せています。

     

    その中でひとりひとりが

    これが「家族のレシピ」と

    感じるものを選んでくれたら良いのでしょうね。

     

    20年前に他界した

    義母から受け継いだ

    「家族のレシピ」は

    ミートローフです。

     

    オートミールを加えるのが

    ママのこだわりでした。

     

    夫が精神的にまいってるな、と思う時は

    これを作ります。

     

    「絶品ミートローフ」

    アメリカのおふくろの味です。

     

     

    ★★★


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