CALENDER

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< July 2017 >>

CATEGORIES

Link


レシピブログに参加中♪

mytaste.jp

私も編集スタッフです!
ネットショップ検索・リンク

参加中レシピサイト

powered by レシピブログ

Google



好きな名前でドメイン取得!

archives

2017.06.04 Sunday

【手作りグラノーラ】フルーツナッツグラノーラ メープル風味!

0

    土曜日の朝

    昨日から ずっと雨が降り続いています。

     

    洗車したばかりだから

    なんとなく 外出する気分も起きません(笑)。

     

    こんな日は キッチンで

    ニコニコしながら過ごします。

    家族が大好きな手作りグラノーラと

    シリアル&ナッツで作るプラリネ味のスナックを大量に作りました。

     

     

    今回のグラノーラは

    ココナッツオイルとメープルシロップをふんだんに使った

    ヘルシーなグラノーラです。

     

    ドライフルーツ

    オーガニックのレーズン

    ドライチェリー

    ドライクランベリー

    好みのものをたくさん入れましょう。

     

    ナッツ

    ピ―カン、くるみ、カシューナッツ、アーモンド

    こちらも好みのものを組み合わせてくださいね。

     

    そして 今回はココナッツも入れました。

     

    材料 (日本の計量カップ 1カップ=200奸

     ロールオーツ  5カップ

    ナッツ    2カップ

    ドライフルーツ   1カップ

    ココナッツ   1カップ (オプショナル)

     

     

    ココナッツオイル  大さじ 8

    メープルシロップ(はちみつでも代用可)   大さじ8

    ブラウンシュガー  大さじ2

    シーソルト  小さじ1/2

    バニラエッセンス   小さじ1

     

     

    1.オーツとナッツ、ドライフルーツをボウルに入れて混ぜます。

        

     

    2.ココナッツオイルからバニラエッセンスまでの材料を

    別の容器に入れて かき混ぜます。

    *冬にはココナッツオイルが固まっているので

    溶かしてから混ぜてください。

     

    3.1のオーツミックスに 2をかけて

    へらで 丁寧に混ぜ合わせます。

    4.天板に薄く油を塗っておくか

    アルミホイルを敷いておきます。

    オーブンを180度に温めます。

     

    5.3をできるだけ薄く広げて天板に乗せ

    オーブンに入れます。

    多い目の材料なので

    2、3回に分けて作業してください。

     

    6.20分から23分調理します。

    途中で一度取りだし 全体を混ぜてください。

     

       

     

    冷ましている間に

    カリカリ度が増してきます。

     

    しっかり冷まして瓶やジップ式の袋に入れて保存してください。

     iPhoneImage.png

    室温で2週間

    冷凍庫で3か月は保存できます。

     

    *オーブンで焼く前にドライフルーツを加えずに、

    仕上がりに混ぜるという方法もあります。

    好みの方法を選んでください。

     

    ドライフルーツの代わりに

    チョコチップを加えると 子供も大好きな味になります!

     

    ★★★
    このレシピを使いたいという料理家、ブロガーのみなさん、
    このアイデアをお店で取り入れたいという飲食店関連の皆様
    事前にご連絡いただければ幸いです。
    くれぐれもレシピの無断使用並びにコピー、転載はしないでください。

     

    ★★★
    クリック応援、よろしくおねがいします♪


    レシピブログに参加中♪

    JUGEMテーマ:絶品手作りスイーツ☆

    JUGEMテーマ:おうちカフェ


    にほんブログ村 料理ブログ 各国料理(レシピ)へ にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ南部情報へ 

     

    わたしのレシピが掲載された書籍や雑誌リスト

     


    | 1/23PAGES | >>