広島の隠れた名店【とんかつ屋 さち】大根おろしと卵でとんかつ!
おはようございます。
帰省中に訪れたレストランや
美味しかったお店を
早くブログに書かなきゃと思いつつ
あっという間に2か月が経過してしまいました(汗)
今日は少し珍しいとんかつ屋さんのお話です。
広島で土橋の電停近くにある
「さち」さんでは
なんと とんかつソースではなく
大根おろしと黄身でいただくという
珍しい食べ方がおすすめです。
何十年もの間
前を通ったことはあっても
暖簾をくぐったことはなかったお店。
母に勧められて行ってみました!
ふむふむ。
毎日食べれる漬けタレ
とんかつの店 さち
創業昭和50年。半世紀親しまれる
「広島つけタレとんかつ」発祥の老舗。
そんなに前からあったなんて!
広島には 隠れた名店がいっぱいあるんですよね〜
辛麺
汁なし担々麺
どんなとんかつが運ばれてくるんだろ〜♪
ロースかつとヒレカツを頼んでみました。
食べ方が書いてあったので
その通りに・・
なるほど!
これ 自宅でもやってみます。
さっぱりしてて 何枚でも食べられちゃいます。
お米も 奥出雲の「仁多米」
おかわりしたかったけど
そこはぐっと我慢しました。
とんかつソースも用意されているので
万が一 ソースで食べたくても大丈夫です。
食後は美味しいコーヒーも
無料で飲み放題でした。
また訪れたいお店です。
ウェブサイトは こちら
今度は早めに行こうっと〜♪
エビフライや
梅しそチキン巻きもあります。
★★★
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- 里帰り
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