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2017.09.22 Friday

【山形名物 ひっぱりうどん】アメリカで納豆入り朝うどん

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    JUGEMテーマ:海外で作る和食

     

    おはようございま〜す♪

    お友達に
    朝ごはん食べに行こうよ、と誘ったら
    うちで食べたいというので、

    オサレな ブレックファストではなく、
    なんとも

    純和風 しかも 少し臭う(笑)
    朝ごはんを作りました。

    山形名物 ひっぱりうどん!!!


    たぶん これはお夕飯とかお昼の定番なのだと思いますが、
    納豆 = あさごはん

    ゴリゴリ頭の私なので
    朝からの〜  ひっぱりです。



    材料 1人分
    さばの味付き缶詰   1/2缶
    納豆   1/2ー1パック
    おかか   適量
    ねぎの千切り   適量
    しょうゆ   小さじ1〜 好みで

    それから 細めんタイプの
    茹でたてうどん〜!


    湯だめのおうどん。

    ぐちゃぐちゃっと 混ぜて
    絡めていただきます。



    熱々の茹で上げうどんを 湯だめにして。



    さば缶入り納豆は
    ご飯にのっけて食べてもおいしい!


    さばが苦手な方は
    ツナ缶でどうぞ〜!

    少量のレモン汁やすだちを 落として
    爽やかにいただいても おいしいんです!!


     

    ★★★
    このレシピを使いたいという料理家、ブロガーのみなさん、
    このアイデアをお店で取り入れたいという飲食店関連の皆様
    事前にご連絡いただければ幸いです。
    くれぐれもレシピの無断使用並びにコピー、転載はしないでください。

     

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